소화 건강소화에 꼭 필요한 효소

소화 건강

효소는 세포 내에서 발견되는 일종의 단백질입니다. 효소는 신체에서 화학 반응을 일으키고, 생명 유지를 돕기 위해 화학 반응 속도를 높입니다. 신체의 효소는 매우 중요한 작업을 수행하는 데 도움이 됩니다. 여기에는 근육 형성, 독소 파괴, 소화 중에 음식물 입자 분해가 포함됩니다. 소화 효소는 음식물을 더 작게 분해하여 신체가 필요한 영양분을 흡수할 수 있도록 하는 분자입니다. 소화 효소가 없으면 신체는 소화 과정을 수행할 수 없습니다. 적절한 소화 시스템 기능을 위해서는 효소가 필요합니다. 건강의 기본은 소화력입니다. 소화 건강에 중요한 소화 효소에 대해 알아봅니다.

소화 효소의 역할

1. 소화 효소의 유형

효소는 건강한 소화와 건강한 신체에 필수적입니다 . 그들은 위산 및 담즙과 같은 신체의 다른 화학 물질과 함께 작용하여 다양한 신체 기능을 위해 음식을 분자로 분해하는 데 도움을 줍니다. 예를 들어 탄수화물은 에너지에 필요하지만 단백질은 다른 기능 중에서도 근육을 만들고 복구하는 데 필요합니다. 그러나 그것들은 몸에 흡수되고 활용 될 수 있는 형태로 변환되어야 합니다.
소화 효소에는 여러 유형이 있으며 저마다 특정한 영양분이나 기질에 작용합니다. 그중 일부는 다음과 같습니다. 타액 및 췌장에서 생성되는 아밀라아제는 전분과 탄수화물을 포도당으로 분해합니다. 위장 및 췌장에서 생성되는 리파아제는 지질을 지방산과 글리세롤로 분해합니다. 프로테아제는 비활성 형태로 장 내강으로 방출되며, 단백질을 아미노산으로 분해합니다. 콜레스테롤 효소와 포스폴리파아제는 콜레스테롤과 인지질을 분해합니다.

2. 소화 효소의 역할

아밀라아제는 타액선(침샘), 췌장 및 소장에서 생성됩니다. 프티알린(ptyalin)이라고하는 한 종류의 아밀라아제는 침샘에서 만들어지며 음식이 입 안에 있는 동안 전분(탄수화물)에 작용하기 시작합니다. 삼킨 후에도 활성 상태를 유지합니다. 췌장 아밀라아제는 췌장에서 만들어져 소장으로 전달됩니다. 여기에서 전분 분자를 계속해서 당으로 분해하여 궁극적으로 다른 효소에 의해 포도당으로 분해됩니다. 그런 다음 소장 벽을 통해 신체의 혈액 순환으로 흡수됩니다.
프로테아제는 위, 췌장 및 소장에서 생성됩니다. 대부분의 화학 반응은 위와 소장에서 발생합니다. 위장에서 펩신은 단백질을 공격하는 주요 소화 효소입니다. 단백질 분자가 소장에 도달하면 몇 가지 다른 췌장 효소가 작동합니다.
리파아제는 췌장과 소장에서 생성됩니다. 리파아제의 일종은 모유에서도 발견되어 아기가 수유 할 때 지방 분자를 더 쉽게 소화 할 수 있도록 도와줍니다. 지질은 장기적인 에너지 저장 및 세포 건강 지원을 포함하여 많은 역할을 합니다. 지방과 콜레스테롤을 분해하는 효소가 제대로 작동하려면 담즙이 있어야 합니다. 담즙은 간에서 생성되어 담낭에 저장됩니다. 지방이 장에 도착하여 이를 신경 신호가 알리면 담낭은 담즙을 분비하여 각각 리파아제, 포스포리파아제, 콜레스테롤 효소와 함께 작용할 수 있도록 합니다.
이렇게 소화 요소에 의해 영양분이 최소단위로 분해가 되면 신체는 각 영양분을 흡수할 수 있습니다.

3. 소화 효소에 영향을 미치는 것

소화 효소는 음식물에 포함된 영양분 분해에 매우 중요한 역할을 합니다. 신체가 제대로 작동하면 효소도 탄수화물, 지방, 단백질을 대사하기 위해 최적으로 작용합니다. 하지만 대사 질환이나 효소 생성에 변화를 일으키는 상황이 발생하면 음식물을 제대로 분해되지 않을 가능성이 큽니다. 그 결과 흡수 장애나 영양 실조를 초래할 수 있습니다. 부실한 식단, 위장 장애, 이자 기능 부전, 낭포성 섬유종, 노화 등은 효소의 생성이나 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 가장 일반적인 요입니다. 효소는 정상적인 체온에서 가장 잘 작동합니다. 열이 나고 체온이 너무 상승하면 효소 구조가 무너지고, 효소는 더 이상 제대로 작동하지 않습니다. 체온을 최적의 범위로 복원하면 효소 건강을 회복하는 데 도움이 됩니다. 또한 췌장의 염증인 췌장염과 같은 특정 건강 상태 는 췌장을 손상시키고 특정 소화 효소의 수와 효과를 감소시킬 수 있습니다. 위 또는 장의 pH 수준도 효소 활동에 영향을 미칠 수 있습니다. 낮은 pH는 산성 임을 의미합니다 . 높은 pH는 알칼리성이라고도 알려진 염기성임을 의미합니다. 효소는 상당히 좁은 pH 범위에서 가장 잘 작동합니다. 효소를 둘러싼 환경이 너무 산성화되거나 너무 염기성이 되면 효소의 모양과 기능이 저하됩니다. 또한 항생제와 같은 억제제는 화학 반응을 일으키는 효소의 능력을 방해 할 수도 있습니다.
효소가 풍부한 음식을 섭취하면 신체의 효소 활동을 높일 수 있습니다. 식단에 포함 된 음식에 대한 칼로리 및 기타 영양 정보를 염두에 두십시오. 식단 습관 외에도 신체의 전반적인 건강 상태는 효소를 얼마나 잘 생산, 저장 및 방출하고 효소가 얼마나 효율적으로 기능하는지에 영향을 미칩니다. 이것은 사람마다 다릅니다. 영양가 있는 식단을 정기적으로 적당히 섭취하고 건강을 유지하면 신체의 효소 활동이 더 규칙적으로 유지되는 데 도움이 됩니다. 그렇지 않으면, 예를 들어 여기저기서 간헐적으로 많은 양의 식사를 폭식하는 경우 소화를 돕기 위해 쉽게 사용할 수 있는 효소가 충분하지 않으면 소화 불량, 메스꺼움 또는 설사와 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.
식이 효소를 섭취하면 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있지만 어떤 사람들은 효소 보충제를 사용하면 위장 자극이나 기타 불쾌한 위장 부작용이 나타날 수 있습니다. 건강 상태가 양호하고 건강한 식단을 따르고 의사가 효소 수치가 건강하다고 말하면 굳이 소화 효소 보충제를 섭취할 필요는 없습니다. 식이 효소의 잠재적 위험이나 합병증에 대해 전문가와의 상의가 반드시 필요합니다.

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